식자재 유통
안전한 식재료부터 정성이 담긴 서비스까지
ONE-STOP SERVICE를 제공합니다
ONE-STOP SERVICE를 제공합니다
동원홈푸드는 2009년 시화유통센터 설립을 시작으로 호남, 영남에 물류센터를 오픈하여 식자재유통사업을 본격적으로 시작하였습니다. 자사의 유통센터뿐 아니라, 동원그룹의 물류를 활용하여, 전국에 안정적인 물류 네트워크를 구축하고 있습니다. 케이터링, 학교, 병원, 관공서를 포함한 단체급식과 프랜차이즈, 외식(外食), 어린이집 등 식품 서비스 산업에서 사용하는 일체의 식재료 및 관련 상품과 서비스를 공급하고 있습니다.
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- 구매파워
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그룹사 연계 통합구매를 통해 Buying power를 강화하고 있습니다.그룹차원의 통합구매를 통해 양질의 식자재를 합리적인 가격으로 제공할 뿐 아니라, 주요 농산물 산지직거래, 제조사 직거래, 수산원물 직수입을 통해 차별화된 원료를 안정적으로 공급합니다.
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- 품질&위생관리
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엄격하고 체계적인 위생관리 시스템을 도입했습니다.객관적인 위생관리시스템인 HACCP관리 시스템을 도입하였을 뿐 아니라, 유통과정에서의 전 상품의 신선도를 유지하기 위한 온도관리를 위해 콜드체인시스템 도입하여 신선하고 안심할 수 있는 식자재를 고객에 공급합니다.
- 콜드체인시스템
- 저온수송 (협력업체)
- 당사센터
- 저온수송 (물류차량)
- 고객매장
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- 물류
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국내 최대 규모 전국 물류네트워크를 보유하고 있습니다.안정적인 배송을 위해 시화, 영남, 호남지역의 자사 물류센터운영하고 있으며, LBS 위치 추적시스템 등 체계적인 시스템을 도입하여 실시간 배송현황을 파악할 수 있는 네트워크 시스템을 보유하고 있습니다.
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- 고객편의서비스
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고객 편의서비스 및 시스템을 제공합니다.경로별 맞춤형 주문/배송시스템운영으로 고객의 특성에 맞는 안정적인 서비스를 제공하고 있습니다. 또한 고객의 편의를 위해 언제든지 상품을 주문하실 수 있는 WEB 기반의 24 시간 발주 프로그램도 운영하고 있습니다.
영업 경로
- 외식식자재
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한식, 중식, 양식, 일식 등 모든 식자재를 국내 유명 프랜차이즈 업체와 일반 식당 등의 경로에 제공합니다. 식자재 전문기업으로서의 경쟁력과 노하우를 바탕으로 신메뉴 및 전용상품을 제안하는 등의 고객맞춤형 서비스로 약 7,000여 개의 고객사와 파트너쉽을 맺고 있습니다.
- 고객·현장 중심의 영업활동을 통한 고객과의 관계를 강화합니다.
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경로별 전문 담당 인력을 배치함으로써, 고객과의 커뮤니케이션 강화하여, 고객의 요구를 정확히 파악하여 대응합니다. 이러한 활동을 통해 고객사들과 깊은 신뢰관계를 형성합니다.
- 고객편의를 위한 맞춤형 서비스 제공합니다.
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식당 경로별 주문 배송시간 조율을 통해 고객맞춤형 배송 서비스를 제공합니다.
또한 교육프로그램 제안 및 교육시설 지원을 통해 고객의 활동을 지원하고 있습니다.
- 급식식자재
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케이터링, 학교, 병원, 관공서를 포함한 단체 급식 경로에 식자재를 공급하고 있습니다. HACCP시스템 등 급식경로에 맞춘 체계적인 위생 안전시스템을 도입 및 작업자와 물류담당자들의 철저한 교육을 통하여 식품의 안정성을 확보하여, 신뢰할 수 있는 기업으로 성장하고 있습니다.
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- 안전한 수산물 식자재를 제공합니다.
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동원홈푸드는 HACCP을 획득한 수산물 가공공장을 보유하고 있습니다.
또한 방사능 검출기를 도입하여 수산물 전 품목에 자체검사를 실시하고 있습니다.
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- 다양한 부가 서비스 제공합니다.
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고객 경로별 맞춤형 식단을 제공하고 있으며, 청결한 조리환경 조성을 위해 위생안전교육도 시행하고 있습니다.
- 에듀식자재
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엄격한 품질실사를 거친 친환경 농산물을 국공립 유치원, 사설놀이학교 등에 공급하고 있습니다. 자연식품과 함께하는, 어린이들의 건강한 삶을 위해 철저한 관리와 심사를 통과한 친환경 제품을 제공합니다.
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- 안심하고 먹일 수 있는 안전하고 깨끗한 친환경 유기농 식품을 제공합니다.
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동원홈푸드의 친환경 식자재 브랜드인 이팜을 통해, 각 어린이집, 유치원 등에 안전하고 깨끗한 친환경 유기농 식품과 최상급 국내산 식자재 및 서비스를 제공합니다.
- 어린이 맞춤형 식자재를 제공합니다.
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아이들이 쉽게 먹을 수 있도록 손질이 필요 없는 순살 생선, 순살 육류제품, 전처리된 야채를 구비하고 있습니다. 간식류도 소용량 포장으로 제작하여, 아이들이 한번에 먹을 수 있도록 하였습니다.
- 부모와 아이들이 즐길 수 있는 이벤트를 제공합니다.
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미래의 꿈나무인 어린이들이 안전한 먹거리로 올바른 식습관을 형성할 수 있도록 학부모를 대상으로 한 영양교육, 유기농 솜사탕 이벤트, 조리아카데미 등 다양한 이벤트를 실시하고 있습니다.
브랜드
비셰프
비셰프는 간편조리시대에 품질 좋은 식자재를 제공하여 주방의 편의성을 더욱 올려주는 식자재 브랜드 입니다.
쉽고 간편하게 퀄리티 높은 요리를 만들 수 있도록 소스, 국/탕, 냉동식품 등 다양한 형태의 식재료는 물론 종이컵, 물티슈 등 업장에서 필요한 물품까지 모두 선보입니다.
쉽고 간편하게 퀄리티 높은 요리를 만들 수 있도록 소스, 국/탕, 냉동식품 등 다양한 형태의 식재료는 물론 종이컵, 물티슈 등 업장에서 필요한 물품까지 모두 선보입니다.
이팜키즈
이팜키즈는 소중한 우리 아이들이 건강하게 성장할 수 있도록 꼼꼼한 검수를 거쳐 엄선된 안전하고 깨끗한 식자재만을 제공하는 키즈 식자재 전문 브랜드 입니다.
