동원홈푸드 조미식품 사업부는 30년 이상의 노하우와
스마트팩토리 기반 생산 역량을 바탕으로, 소스·드레싱·시즈닝·프리믹스 등
조미식품 전 영역을 아우르는 맞춤형 솔루션을 제공합니다.
전문 연구인력과 자체 연구소를 통해 B2B·B2C 고객별 요구에 신속하게 대응
하며, 국내외 식품기업 및 외식 프랜차이즈와의 파트너십을 기반으로
글로벌 시장에서도 신뢰받는 조미식품 파트너로 자리하고 있습니다.
소스·드레싱·시럽·프리믹스 고객 맞춤형 제품 제공
고객의 맛과 컨셉에 맞춰 소스부터 HMR 제품까지 다양한 조미식품을 맞춤 제작하며, 연간
3,000개 이상의 원료와 완제품을 생산하는 전문 조미 솔루션을 제공합니다.
소스
드레싱
프리믹스
시즈닝·마리네이드
시럽·베이스
국·탕·찌개
최적의 맛을 설계하는 식품연구소
다양한 레시피와 원료 인프라를 기반으로 소스부터 음료, 간편조리식까지 폭넓은 연구·개발을 수행
합니다. 파일럿실 시생산과 시연, 메뉴제안팀 협업을 통해 고객 맞춤형 솔루션을 제공하며, 전문
연구인력과 셰프 자문단이 트렌드 기반의 제품 개발을 지원합니다.
맞춤형 메뉴 개발을 완성하는 통합 솔루션
영업·연구·마케팅 전문가가 기획 단계부터 참여해 메뉴 개발부터 생산, 납품, 운영까지 전 과정을
통합적으로 수행합니다. 트렌드 리서치와 메뉴 시연을 통해 방향성을 구체화하고, R&D 기술력을
바탕으로 맛과 식감, 물성까지 정교하게 설계된 맞춤형 제품을 완성합니다.
최대 규모의 조미전문 생산공장 아산공장
국내 최대 규모의 조미 전문 생산공장으로, 소포장부터 대용량까지 다양한 맞춤 생산을 수행합니
다. 국제 인증 기반의 체계적인 품질 관리를 통해 No.1 조미식품 제조 역량을 구현하고 있습니다.
국내 B2B식품 최초의 스마트팩토리 충주공장
AI 기반 자동화 생산라인과 실시간 모니터링 시스템을 통해 원료 입고부터 생산, 검수, 출고까지 전
공정을 효율적으로 운영합니다. 자동화 창고와 로봇 이송, 포장 공정 자동화를 기반으로 품질 경쟁
력을 강화하며, 센트럴키친 설비를 통해 반조리·완전조리 제품까지 표준화된 생산 체계를 구축하고
있습니다.
아산공장 고객 맞춤형 포장재
구분
포장 설비
포장 형태
포장 중량
액상
벌크포장
파우치
1kg~6kg
용기
20L 말통, 페일통
톤백
1MT
로타리포장
파우치
50g~1kg
소포장
컵
20g~100g
필름
5g~100g
병포장
유리병, 패트
100g~2kg
구분
포장 설비
포장 형태
포장 중량
분말
벌크포장
지대
10kg~25kg
로타리포장
파우치
25g~5kg
소포장
필름
1g~30g
아산공장 인증현황
HACCP(기타가공품)
HACCP(복합조미식품)
HACCP(소스드레싱포함)
FSSC22000
HALAL
HACCP 인증 현황 (28종)
가공소금
곡류가공품
과채가공품
기타가공품
기타농산 가공품
기타식용유지 가공품
기타코코아 가공품
당류가공품
레토르트식품
마요네즈
복합조미식품
서류가공품
소스
액상차
유함유가공품
음료베이스
전분가공품
준초콜릿
즉석섭취식품
즉석조리식품
추출가공품
침출차
카레
카레분
토마토케첩
향미유
향신료조제품
혼합장
기타 인증현황
FSSC22000
인도네시아 HALAL 인증 (3종)
KYOCHON WING, STICK, COMBO MIX
KYOCHON ORIGINAL MIX
KYOCHON HONEY SOONSAL MIX
충주공장 고객 맞춤형 포장재
품목
포장 설비
포장 중량
생산 MOQ
국
/ 탕류
소포장
400g~1kg
1T
로타리포장
파우치
1T
품목
포장 설비
포장 중량
생산 MOQ
비가열 양념육 / 반찬류
벌크포장
1kg~5kg
1.5T~2T
충주공장 인증현황
HACCP 인증현황 (9종)
소스
음료베이스
토마토케찹
레토르트식품
(소스, 카레, 즉석섭취식품)
즉석조리식품
당류가공품
양념육
알가열제품
조림류
기타 인증현황
FSSC22000
주요 클라이언트
유명 글로벌 프랜차이즈, 국내 대기업 식품회사 및 프랜차이즈 등 식품업을 리딩하는 1,000여
개 이상의 업체들의 신뢰와 인정을 받으며 오랜 파트너로 동반 성장하고 있습니다.
소스
드레싱
프리믹스
시즈닝·마리네이드
시럽·베이스
국·탕·찌개
HACCP(기타가공품)
HACCP(복합조미식품)
HACCP(소스드레싱포함)
FSSC22000
